Mantén un filo adecuado en tu cuchillo, te ayudará a cortar mejor y a evitar accidentes.

Organiza tus ingredientes, te permitirá avanzar con orden y limpieza en la preparación.

Toma en cuenta los ingredientes y utensilios requeridos para evitar improvisaciones.

Descongela tus alimentos de forma segura, déjalos en refrigeración con anticipación.

Los utensilios con medida te permiten trabajar las cantidades requeridas de manera exacta.

Precalienta el horno para que los alimentos se cocinen uniformemente.

Verifica que tus proteínas estén listas utilizando un termómetro.

Identifica modos de cocción que se adapten a tu preparación y tus requerimientos nutricionales.

Evita la contaminación cruzada de alimentos manteniendo tus artículos de cocina en buen estado.

Lava tus utensilios después de utilizarlos y cada vez que cambies de alimento.